Say „Cheeeeeese-cake“! Denn Käsekuchen geht immer. Und in gesunder Version immer öfter. Mein veganer Käsekuchen mit Aprikosen ist wunderbar cremig, erstaunlich „käsig“ und dank der frischen Früchte ausgesprochen fruchtig! Kichererbsen, […]
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Ein Kokos-Traum in Weiß – Roh-vegane Rafaello-Torte ohne raffinierten Zucker und Gluten
Cleaner Look, cleane Zutaten, cleaner Treat! Was sich anhört wie ein süßer Traum ist nüchterne Realität mit Suchtpotenzial. Meine roh-vegane Rafaello-Torte ohne raffinierten Zucker und Gluten hat mit ihrem beliebten […]
Brownie + Erdnussbutter + Himbeermarmelade = Vegane Peanut Butter Jelly Cake Bites ohne Zucker und Gluten
Peanut Butter Jelly, tell me if you’re ready! Ein dünner Brownie, super fudgy und schokoladig, bestrichen mit cremigem, leicht gesalzenem Erdnussmus, getoppt mit einer selbstgekochten, fruchtigen Himbeermarmelade – was sich […]
Let´s (zer)fetz! Roh-veganes Stracciatella-Eis ohne Sahne und raffinierten Zucker
Das Leben ist nicht schwarz-weiß, die Eiscreme hingegen manchmal schon. Mein veganes Stracciatella-Eis ohne Sahne und raffinierten Zucker hilft in jeder Situation einen kühlen Kopf zu bewahren, schließlich gibt es […]
Schokoladig, fruchtig, gut – Chocolate Raw Cake ohne Zucker und Gluten
Eine zarte Creme von Schokolade, die auf der Zunge geradezu zergeht. Darunter ein fruchtiger Boden, dessen herber Charakter die feine Schokonote in besonderem Maße hervorhebt. Eine rohvegane Geschmackssensation, bedeckt von […]
Ein Frühlingsklassiker – Veganer Erdbeerkuchen ohne raffinierten Zucker und Gluten
Erdbeerkuchen ist ein echter Frühlingsklassiker – mit dem es meine gesunde Neuinterpretation mehr als aufnehmen kann! Ein vollwertiger Biskuitboden belegt mit frischen Erdbeeren aus der Region, das ist mein veganer […]
Sonne auf dem Teller – Vegane Mangotarte ohne Zucker und Gluten
Viel Frucht, wenig Kuchen – und damit ein healthy Treat, der großen Genuss ganz ohne schlechtes Gewissen bietet. Die vegane Mangotarte mit dem gebackenen Boden und der roh-veganen Mangocreme ist […]
Erdbeere verfeinert Rhabarber – Vegane Fruchtgelée-Tarte ohne Gelatine und raffinierten Zucker
Süße Erdbeere trifft auf sauren Rhabarber und macht hungrige Genießer lustig und mehr noch: glücklich! Die vegane Fruchtgelée-Tarte ohne Gelatine und raffinierten Zucker vereint die Frühlingsklassiker und verwandelt sie in […]
Vegane Rhabarbermuffins – ohne raffinierten Zucker und Gluten
Ein süß-saures Spiel – das haben die veganen Rhabarbermuffins ohne raffinierten Zucker und Gluten. Sie überzeugen neben ihren vollwertigen Zutaten mit ihrem fruchtigen Geschmack. Der Rhabarber macht die leckeren Miniküchlein […]
Heieiei, welch Leckerei – Vegane Nougat-Eier ohne raffinierten Zucker
Man nehme 3 natürliche Zutaten, umhülle sie mit edler Schokolade und erhalte die gesündeste Osternascherei seit Entstehung der Süßwarenindustrie: Vegane Nougat-Eier ohne raffinierten Zucker. Die feine Nougatmasse aus Haselnüssen besticht […]
