So schmeckt der beste Käsekuchen: cremig, käsig, authentisch! Mein veganer Rhabarber-Käsekuchen besticht mit geschmeidiger Konsistenz, einzigartigem Geschmack und cleanen Zutaten. Ganz ohne Zucker und Sojaprodukte bleibt der Kuchen in Form […]
Schlagwort: Backen
Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker – nur mit Datteln gesüßt
MACH MAL BLAU. BLAUBEERMUFFINS. Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker, um genau zu sein. Denn die sind nur mit Datteln gesüßt, nussig im Geschmack und wunderbar saftig. Die glutenfreien Cupcakes mit fliederfarbener […]
Li-La-Vendel-Kuchen – Veganer Schoko-Blaubeer-Kuchen mit roh-veganer Lavendel-Käse-Creme
Eine fliederfarbene Kuchenpracht mit extravagantem Geschmack: Mein veganer Schokokuchen mit Lavendelcreme holt den Lavendel aus der Mottenkiste und rückt ihn als Charakter gebende Zutat ins Zentrum eines außergewöhnlichen Gaumenschmauses – […]
Veganer Rhabarber-Streuselkuchen mit Himbeeren – gesund, gluten- und zuckerfrei
Der gesündeste Streuselkuchen seit es Streueselkuchen gibt – mein veganer Rhabarber-Streuselkuchen mit Himbeeren definiert den Klassiker neu und zeigt: Es braucht weder Butter noch raffinierten Zucker noch glutenhaltige Mehle, um […]
Klassisch, köstlich, Carrot Cake – Veganer Karottenkuchen ohne Zucker und Gluten
Ostern steht vor der Tür und mit den Feiertagen ist auch der alljährliche Karottenkuchen–Backwahnsinn nicht weit. Ob baked oder raw, als Muffin, Riegel oder eben ganz klassisch als Kuchen, der […]
Sinnlich-süße Sünde – Vegane Kirschmuffins ohne Zucker und Gluten
„Be my Cherry-tine“ – soll ich euch verraten, wer da ganz sicher nicht nein sagen kann? Vegane Kirschmuffins ohne raffinierten Zucker und Gluten. Denn diese saftigen Herzküchlein sind wie gemacht […]
Spekulatius Cheesecake – Veganer Spekulatius-Käsekuchen ohne Zucker, Gluten, Soja und Ei
Käsekuchen ist eine Wucht: Und ein weihnachtlich angehauchter Cheesecake eine echte Weihnachtswucht. Mein veganer Spekulatius-Käsekuchen ohne Zucker, Gluten, Soja und Ei vereint das Beste aus Sommer und Winter und erfüllt […]
Easy Christmas Cookies – Vegane Butterplätzchen ohne Zucker, Eier und Gluten
Weihnachten geht Euch jetzt schon auf den Keks? Na hoffentlich! Denn was ist die Vorweihnachtszeit ohne leckere Plätzchen? Auf jeden Fall nicht dasselbe! Deswegen kommt hier ein Last-Minute-Rezept für super […]
Engelsaugen im Gewürzgewand – Vegane Linzerplätzchen ohne Zucker und Gluten
Ein Linzerkuchen im Miniaturformat? Klingt köstlich und schmeckt noch viel köstlicher. Geröstete Nüsse verfeinert mit weihnachtlichen Gewürzen und einem Klecks Aprikosenmarmelade – vielmehr braucht es nicht für vegane Linzerplätzchen ohne […]
Mini-Gingerbread-Muffins ohne Zucker und Gluten – Vegane Lebkuchen mit Marmeladenfüllung
Schon mal einen Lebkuchen auf der Zunge zergehen lassen? Bestimmt! Doch wie sieht es eigentlich mit dem Wort „Lebkuchen“ aus? Schon mal Gedanken darüber gemacht, wie passend dieser Begriff ist? […]