Es wird Zeit für ein Umdenken: Stoffe, die wir nicht ohne schlechtes Bauchgefühl essen können, sollten wir auch nicht bereitwillig auf unsere Haut auftragen. Deswegen kommt hier ein Rezept der […]
Leichte Kost
Schlemmen und dabei gleichzeitig fit bleiben, das ist leicht, „Leichte Kost“. Alles, was Du dafür brauchst, ist die richtige Ernährung kombiniert mit einer Portion Bewegung. Hier findest Du neben der nötigen Motivation leckere Rezepte mit natürlichen Zutaten, die vegan, gesund und einfach in der Zubereitung sind.
Der beste Cheesecake – Veganer Rhabarber-Käsekuchen ohne Soja und Zucker
So schmeckt der beste Käsekuchen: cremig, käsig, authentisch! Mein veganer Rhabarber-Käsekuchen besticht mit geschmeidiger Konsistenz, einzigartigem Geschmack und cleanen Zutaten. Ganz ohne Zucker und Sojaprodukte bleibt der Kuchen in Form […]
Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker – nur mit Datteln gesüßt
MACH MAL BLAU. BLAUBEERMUFFINS. Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker, um genau zu sein. Denn die sind nur mit Datteln gesüßt, nussig im Geschmack und wunderbar saftig. Die glutenfreien Cupcakes mit fliederfarbener […]
Li-La-Vendel-Kuchen – Veganer Schoko-Blaubeer-Kuchen mit roh-veganer Lavendel-Käse-Creme
Eine fliederfarbene Kuchenpracht mit extravagantem Geschmack: Mein veganer Schokokuchen mit Lavendelcreme holt den Lavendel aus der Mottenkiste und rückt ihn als Charakter gebende Zutat ins Zentrum eines außergewöhnlichen Gaumenschmauses – […]
Veganer Rhabarber-Streuselkuchen mit Himbeeren – gesund, gluten- und zuckerfrei
Der gesündeste Streuselkuchen seit es Streueselkuchen gibt – mein veganer Rhabarber-Streuselkuchen mit Himbeeren definiert den Klassiker neu und zeigt: Es braucht weder Butter noch raffinierten Zucker noch glutenhaltige Mehle, um […]
Da steppt der Bärlauch – Veganes Bärlauch-Pesto ohne Parmesan
Jetzt wird’s wild, wildkräuterlastig – denn es ist wieder soweit: Der Bärlauch sprießt in den Wäldern und macht mit seinem unverkennbaren Duft auf sich aufmerksam. Mein veganes Bärlauch-Pesto ohne Parmesan […]
Klassisch, köstlich, Carrot Cake – Veganer Karottenkuchen ohne Zucker und Gluten
Ostern steht vor der Tür und mit den Feiertagen ist auch der alljährliche Karottenkuchen–Backwahnsinn nicht weit. Ob baked oder raw, als Muffin, Riegel oder eben ganz klassisch als Kuchen, der […]
Crunchy Carrot Cake Raw Bars – Roher Karottenkuchen ohne Zucker und Mehl
Ein Kuchen, bei dem selbst der Osterhase nicht widerstehen kann: Mein roher Karottenkuchen ohne Zucker und Mehl besticht mit einer vielfältigen Mischung aus Nüssen und Samen, dezenten Noten von Zimt […]
Futter für den Darm – Sauerkraut selber machen für Anfänger
Der Geruch? Zugegebenermaßen gewöhnungsbedürftig. Der Geschmack? Dafür mehr als köstlich. Und der Effekt auf die Gesundheit? Einfach unschlagbar! Sauerkraut gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt und sollte auf keinem Speiseplan […]
BoosTea – Frischer Orangen-Ingwer-Tee
Perfekt für kalte Wintertage und ein starkes Immunsystem: frischer Orangen-Ingwer-Tee. Der fruchtige Immunbooster begeistert mit natürlicher Süße und angenehmer Schärfe. Die Intensität des Getränkes kann nach individueller Vorliebe variieren, sorgt […]
